Frokostinspo – 3 gode oppskrifter

Frokost er kanskje dagens beste måltid og kokebokforfatteren Linda Lomelino vekker lengten etter frokost skikkelig med disse gode oppskriftene.

Overnight oats

overnight oatsNam! Linda Lomelino jobber også som fotogram og har over 750 000 følgere på sin

Du behøver: 

(1-2 porsjoner)

  • 2 1/2 dl havregryn
  • 2 dl valgfri melk
  • 1 dl appelsinjuice 
  • 1 1/2 ss chiafrø
  • 2 mss lønnesirup eller honning
  • en klype salt
  • 1/2 ts vaniljepulver
  • 2 ss kakaopulver

Topping

  • cacaonibs
  • yoghurt
  • ferske bringebær

Slik gjør du: 

  1. Rør sammen havregryn, melk, appelsinjuice, chiafrø, lønnesirup, salt og vanligepulver i en stor skål. 
  2. Fordel halvparten av røren mellom to bokser.
  3. Bland kakaopulver i røren som er igjen i skålen og fordel den jevnt mellom boksene. 
  4. Sett lokk på og la det stå i minst fire timer, men helst over natta. 
  5. På morgenen er det bare å hente fram boksene fra kjøleskapet og toppe med cacaonibs, yoghurt og ferske bringebær. 

Carrot cake pancakes

carrotcake pancakesDisse saftige pannekakene smaker gulrotkake og er på sitt beste med veldig mye lønnesirup til.  

Du behøver:

(2 porsjoner)

  • 3 egg
  • 1 dl blodappelsinjuice 
  • 1 dl cream cheese
  • 2 1/2 dl havregryn
  • 2 ts bakepulver
  • 1/4 ts salt
  • 1 ts malt kanel
  • 1 dl finrevet gulrot
  • smør eller olje, til steking
Til servering
  • Ristet kokoschips
  • Lønnesirup 

Slik gjør du:

  1. Bland egg, juice, cream cheese, havregryn, bakepulver, salt og kanel i en bolle og bland til en slett røre med en stavmikser. La røren hvile i romtemperatur i 20 minutter.
  2. Skrell og finrev en gulrot. 
  3. Bland i 1 dl reven gulrot i røren. 
  4. Varm en stekepanne med litt smør eller olje i. Stek små pannekaker i pannen (det skal være nesten 1 toppet skje med pannekakerøre). Server med kokoschips og lønnesirup.  

Frozen smoothie bowl

smoothie bowlEn uppfriskende frokost som bare tar noen minutter å slenge sammen. 

Du behøver:

(2 porsjoner)

  • 2-3 kiwifrukter
  • 4 dl (225 g) fryste bringebær 
  • 1 banan, skivet og fryst
  • 2 dl eplejuice


Slik gjør du:

  1. Del kiwifruktene og skjær ut små blomster eller et annet motiv i skivene.  
  2. Legg fryste bær, fryst banan og eplejuicen i en mikser og bland det til en slett røre. Hell i to skåler og topp det med kiwiblomster. 


LES MER: 

 Tilbake

News Feed

iStock-537622652.jpg
Kosthold & oppskrifter

De 10 største mattrendene i 2018

04 dec 2017
Saffransmuffins
Kosthold & oppskrifter

Video: Glutenfrie muffins med safran

02 dec 2017
Nötkräm
Kosthold & oppskrifter

Hjemmelaget nøttekrem – av 4 ingredienser!

23 nov 2017
sportdryck.jpg
Kosthold & oppskrifter

Lag din egen sportsdrikke!

23 nov 2017
maten bakom resultaten_header
Kosthold & oppskrifter

Slik skal du spise når du trener

20 nov 2017
Burritos med spenat- och färsfyllning.jpg
Kosthold & oppskrifter

Oppskrift: Maten som maksimerer treningseffekten

20 nov 2017
iStock-646908470.jpg
Kosthold & oppskrifter

Er proteinpulver et must når man trener?

17 nov 2017
tofuwraps.png
Kosthold & oppskrifter

Tre enkle veganske hverdagsmiddager

03 nov 2017
Blåbärssmoothie med jordnötssmör
Kosthold & oppskrifter

Video: Mettende smoothie med peanøttsmør

13 oct 2017
smoothie
Kosthold & oppskrifter

Grønne frokostfavoritter

11 oct 2017
Vegansk hälsobrownie
Kosthold & oppskrifter

Video: Så lett er det å lage sunne brownies

01 oct 2017
Recept
Kosthold & oppskrifter

Energiballer med blåbær

28 sep 2017
fett
Kosthold & oppskrifter

Blir man feit av fett?

21 sep 2017
En om dagen shot.png
Kosthold & oppskrifter

Shots til frokost? Ja, takk!

18 sep 2017
mud cake
Kosthold & oppskrifter

Godt og glutenfritt - to søte oppskrifter

15 sep 2017
Kost
Kosthold & oppskrifter

Slik unngår du familiekaos ved matbordet

09 sep 2017
matmyter
Kosthold & oppskrifter

7 sannheter og myter om mat & helse

07 sep 2017
ramen_mat_myt_vetenskap
Kosthold & oppskrifter

Sunn høstlunsj

07 sep 2017
Frida Duell_2017
Kosthold & oppskrifter

Mat & myter med legen Frida Duell

05 sep 2017
bridgeblandning.png
Kosthold & oppskrifter

Fredagskos med Food pharmacy

05 sep 2017
chiaparfait.png
Kosthold & oppskrifter

Grønt fra morgen til kveld

01 sep 2017
pokebowl.png
Kosthold & oppskrifter

Boostende bowls

30 aug 2017
Pekanbars med chokladöverdrag
Kosthold & oppskrifter

Pecanbarer med sjokoladetrekk

24 aug 2017
Smmothie trendmat
Kosthold & oppskrifter

Veggie & gatemat – dette spiser vi akkurat nå!

24 aug 2017
Äta träning
Kosthold & oppskrifter

Dette skal du spise før og etter trening

18 aug 2017
rawbollar
Kosthold & oppskrifter

Slik lager du lakris-rawboller med blåbær

17 aug 2017
ice cream
Kosthold & oppskrifter

Derfor får du gravidmage etter et måltid

09 aug 2017
mjölk
Kosthold & oppskrifter

Dette er den sunneste melken

08 aug 2017
mat_2017
Kosthold & oppskrifter

Når blir sunn mat usunn?

08 aug 2017
Bakad avokado.png
Kosthold & oppskrifter

Morgenmat vi elsker

05 aug 2017
Granola.png
Kosthold & oppskrifter

Oppskrift: 3 x granola

03 aug 2017
new green salad_sportamore
Kosthold & oppskrifter

Oppskrift: Sommersalat

24 jul 2017
fajitaspett__s184.jpg
Kosthold & oppskrifter

Til piknikkurven – 3 sommerlige oppskrifter

28 jun 2017
Sagolika_Blåbärsbowl_Extra_Allt.jpg
Kosthold & oppskrifter

2 x Blåbærboost

28 jun 2017
jordnötssmör
Kosthold & oppskrifter

Er peanøttsmør sunt?

28 jun 2017
Sagolika_Nyponglass.jpg
Kosthold & oppskrifter

3 forfriskende fruktis

17 jun 2017
honungsrostad_musli.png
Kosthold & oppskrifter

To enkle frokostoppskrifter

09 jun 2017
256746.jpg
Kosthold & oppskrifter

Oppskrifter for salatelskere

30 may 2017
smastunder2.png
Kosthold & oppskrifter

Søtt à la søstrene von Sydow

23 may 2017
smoothiebowl_2017_3
Kosthold & oppskrifter

5 must i skjønnhetskammeret

17 may 2017
more news
iStock-537622652.jpg

De 10 største mattrendene i 2018

Adjø grønnkål! Hei blomster, taco og sopp! Her er de 10 største mattrendene neste år i følge den amerikanske matvarekjeden Whole Foods.

Kosthold & oppskrifter
Saffransmuffins

Video: Glutenfrie muffins med safran

Lyst på noe søtt og julete? Her er den perfekte oppskriften for deg som ikke vil stå en hel dag på kjøkkenet for å kunne nyte noe godt!

Kosthold & oppskrifter
Nötkräm

Hjemmelaget nøttekrem – av 4 ingredienser!

Elsker du også Nutella? Her har du et sunnere alternativ! Raskt, enkelt og effektivt mot søtsuget.

Kosthold & oppskrifter
sportdryck.jpg

Lag din egen sportsdrikke!

Sportsdrikke er en smidig måte å gjenopprette væskebalansen og det er veldig enkelt å slenge sammen selv. Så enkelt er det å lage en hjemmelaget variant.

Kosthold & oppskrifter
maten bakom resultaten_header

Slik skal du spise når du trener

Dersom du trener etter jobben og ikke har spist siden lunsj, vil du ikke gi deg selv de beste forutsetningene for effektiv trening. Kostholdseksperten Linda Bakkman vet hvordan du på best mulig måte kan planlegge måltidene dine.

Kosthold & oppskrifter
Burritos med spenat- och färsfyllning.jpg

Oppskrift: Maten som maksimerer treningseffekten

Riktig mat på tallerken gir best effekt på treningen. Her er måltidene du skal spise før og etter en svett treningsøkt.

Kosthold & oppskrifter
iStock-646908470.jpg

Er proteinpulver et must når man trener?

Om du er interessert i trening vet du sannsynligvis at proteiner er viktig for muskelutviklingen. Men proteinpulver, hvor bra er det egentlig? Kostholdseksperten svarer.

Kosthold & oppskrifter
tofuwraps.png

Tre enkle veganske hverdagsmiddager

Nå kan du feire World Vegan Day med en varm, vegansk middag! Disse tre oppskriftene er helt uten animalske produkter men fulle av smak.

Kosthold & oppskrifter
Blåbärssmoothie med jordnötssmör

Video: Mettende smoothie med peanøttsmør

Et godt tillegg til frokosten eller som et mettende mellommåltid - prøv helsebloggeren Angelica Eldhs smoothie med peanøttsmør! Veldig god og utrolig enkel å lage.

Kosthold & oppskrifter
smoothie

Grønne frokostfavoritter

Tanken på en god frokost gjør det så mye enklere å komme seg ut av sengen på morgenen. Spesielt om paret bak vegetarbloggen Green kitchen stories står for oppskriftene.

Kosthold & oppskrifter
Vegansk hälsobrownie

Video: Så lett er det å lage sunne brownies

Vegansk og glutenfri brownie kan du nyte uten dårlig samvittighet - så lett baker du en sunnere variant til fredagskosen.

Kosthold & oppskrifter
Recept

Energiballer med blåbær

Mettende energiballer med antioksidantrike blåbær og cashewnøtter er den perfekte ettermiddagssnacksen. Bare å rulle og oppbevare i fryseren.

Kosthold & oppskrifter
fett

Blir man feit av fett?

Noen dietter krever fett for å gå ned i vekt. Samtidig føles det som en allmenn sannhet at man blir feit av fett. Hva er det som gjelder? Legen snakker ut.

Kosthold & oppskrifter
En om dagen shot.png

Shots til frokost? Ja, takk!

Til forskjell fra sterkere greier kan du kaste i deg denne rakkeren uten risiko for å få vondt i hodet. Tvert imot, den gjør susen for både immunforsvaret og energinivået.

Kosthold & oppskrifter
mud cake

Godt og glutenfritt - to søte oppskrifter

Hvem takker vel nei til honningstekte ferskener eller en mud cake med karamellkrem? Ikke vi! Og du, det er (nesten) bare sunne ingredienser i disse oppskriftene.

Kosthold & oppskrifter