more news
Back beans

Derfor skal du bake med bønner

Linser i granolaen og brownies av bønner? Ja! Her forklarer kostholdsøkonomen og matjournalisten Lina Wallentinson hvorfor du skal begynne å bake med belgvekster.

Kosthold & oppskrifter
brownies4.png

Brownies, brød & granola – av belgvekster

I bølgene av vår økte miljøbevissthet har bønner, linser og erter blitt veldig trendy på kjøkkenet. Disse tre oppskriftene får deg til å lure på hvorfor du ikke har bakt med belgvekster før nå.

Kosthold & oppskrifter
Bananscones

Oppskrift: Gode bananscones på 20 minutter

Nybakte bananscones er en perfekt start på helgen. Med denne oppskriften får du en luksusfrokost på null komma niks!

Kosthold & oppskrifter
Skärmavbild 2018-09-11 kl. 10.52.04.png

3 gode grønne oppskrifter

Hvis du vil spise mer grønt er Therese Elgquists bok, The new green protein, høstens lesestoff. Her er tre av hennes favorittoppskrifter fra boken.

Kosthold & oppskrifter
New Green Protein

Grønne proteinkilder – slik fungerer det!

Et plantebasert kosthold er mer trendy enn noensinne, men dette med proteiner kan virke litt vanskelig. Her er alt du bør vite om grønne proteinkilder.

Kosthold & oppskrifter
mat_vägning

Olga Rönnberg: “Derfor skal du veie maten”

Ifølge en av Sveriges mest elskede PT-er skal du fokusere på kostholdet dersom du vil se resultater. Her er Olga Rönnbergs mest effektive tips!

Kosthold & oppskrifter
proteinpulver

Bør du spise mer proteiner?

Uansett om du bygger muskler eller ikke, så er det viktig at du får i deg tilstrekkelig med proteiner. Kostholdseksperten forklarer når det er lurt å øke proteininntaket.

Kosthold & oppskrifter
Glutenfri kladdkaka

Glutenfri sjokoladekake uten sukker

Både glutenfri og uten sukker, denne sjokoladekaken du kan nyte når som helst. Og det tar bare 20 minutter å lage den!

Kosthold & oppskrifter
GodMorgon_AnjaForsnor_Chiapudding_jordgubb.jpg

Anja Forsnors sommerlige chiapudding

Helseprofilen Anja Forsnor byr på sin beste frokost: sommerlig chiapudding med jordbær.

Kosthold & oppskrifter
Chokladbollar med jordnötssmör

3 runde oppskrifter til fotball-VM

Chips får rødt kort under fotball-VM etter mange år med knasing og forstyrrelse. Her er tre fulltreffere formet som fotballer.

Kosthold & oppskrifter
Bananbröd

Video: Så enkelt baker du ditt eget bananbrød

På tide å pimpe frokosten med litt nye smaker? Ta vare på de overmodne bananene og bak et godt bananbrød på bare noen minutter.

Kosthold & oppskrifter
ekomat_header

Er dyrere mat bedre?

Salget av økologisk mat bare øker, men er en høyere prislapp en garanti for bedre mat? Ernæringsfysiologen forteller når det er lurt å bruke litt mer penger på det du stapper i deg.

Kosthold & oppskrifter
Header_vegetables

Slik spiser du godt, sunt - og billig!

At årets fattigste måned er over betyr ikke at du skal glemme å tenke budsjettvennlig. Tvert imot! Svenske Hanna Olvenmark fra Portionen under tian vet hvordan du lager god og billig mat.

Kosthold & oppskrifter
veganprotein

Så enkelt får du i deg proteiner som veganer!

Bekymringen rundt mangel på proteiner er vanlig hos de som vurderer et mer plantebasert kosthold. Men det er ikke så vanskelig som man skulle tro. Ernæringsfysiologen vet hvordan veganere skal tenke når det kommer til proteiner.

Kosthold & oppskrifter
Nacho_veckans vego

Ukens vegetarmiddag er servert!

Grønn middag på bare 30 minutter? Det liker vi! Her har du to gode oppskrifter fra den svenske boken Mera veckans vego som er enkle å lage.

Kosthold & oppskrifter